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边山寒[种田](穿越)——英桃(6)

    李茂贤道:刚才那人只是嘴巴不好,你就要跟他干仗,以后去到人生地不熟的地方,还轻易的和人冲突,那时出什么事,可真是叫天天不应,叫地地不灵。
    那就任人欺负吗?李青风愤愤道。
    当然不是。李茂贤道:得分情况,首先要保证自己周身安全,然后再想对策,不能只凭一身血气行事。在村里怎么都好,出门就要多加几个小心,能不和人起冲突就不要。当然,如果有人非要骑在你脖子上拉屎,那肯定不能忍着,记着,能屈能伸才是大丈夫。
    说完,他又跟李青宏和李青文道:你们哥俩不是惹事的人,也记住爹今天的话。
    李青宏和李青文点头。
    去到第二个铺子,掌柜的倒是在,只是他对棋盒什么的不感兴趣,委婉的拒绝了。
    李茂贤没有多说,谢过之后,带着三个孩子便离开了。
    接连两次碰壁,李青文心里头都有些忐忑了。
    此时太阳已经升到了空中,临近秋天,日头还是很猛烈,爷四个都晒出了汗。
    经过点心铺子时,爷几个还特意进去看了,里面有糖也有各种点心,麦芽糖算是最便宜的一种,也是卖的最多的。
    李青文仔细看了这里的麦芽糖,颜色暗黄,孔洞有点多,不像是用糯米做的,应该是其他更便宜的粮食。
    李茂贤买了几块麦芽糖,爷四个尝了一下,都觉得没有家里做的甜。
    吃完糖继续干正事,一路问到拐角的铺子时,事情有了转机。
    李茂贤说完来意,掌柜的十分热情,搓着手说想看看棋盘。
    把东西从篓子里拿出来,李茂贤打开外面包着的一层布,露出里面棋盘。
    棋盘中的木块光秃秃的一面朝上,有字的一面被压在了下面,李青文下意识的想要开口提醒,手却被爹爹抓了一下。
    李青文到嘴边的话又咽了下去。
    胖掌柜仔细的看着,笑呵呵的问道:这个怎么玩啊?
    在爹爹的授意下,李青文拨动棋盘中的木块,将最上面的那块大的成功的从下面的缺口中走下来。
    那掌柜的想要把棋盘拿起来仔细看,李茂贤却早一步包起来,问道:掌柜的,如何?
    胖掌柜呵呵的笑了一会儿,砸吧砸吧嘴,道:没那些棋啊画的有意思,不过你们都费力做出来了,也不容易。这样吧,我出二两银子买下来,你们得把过关的详细步骤告诉我,没人会玩的话,这东西一点用没有,那就是废木头!
    一听二两银子,李青风和李青宏眼睛兀然就亮了。
    二两银子啊,差不多两贯,他们还没见过那么多钱呐。
    看到他俩的眼神,胖掌柜脸上的笑意更深。
    李茂贤却道:麻烦掌柜的了,这棋盘二两银子我们不卖。
    说完利落的把棋盘放回了篓子。
    李青文一愣。刚才听掌柜的说,他也有点失落,这么有意思的娱乐玩具,竟然只值二两银子,比他想的可低多了。
    不过他没说话,家里头太缺钱了,这二两银子能给娘买药,能给家里买很多粮食,这个棋盒能不能管饥饱。
    胖掌柜也没想到李茂贤拒绝的这么干脆,立刻道:客官别急嘛,咱们买卖东西讲究个出价还价,你觉得我给的价格不满意,可以再商量嘛。
    李茂贤道:我是个粗人,不懂做买卖,让掌柜的见笑了,您是行家,说说最多能给多少?
    没从李茂贤嘴里套出个数目来,胖掌柜脸上笑容不减,开始兜圈子,你看看啊,咱们店里卖的最好的是双陆棋,那个价格要看用什么材料,用你这种普通木料的,顶破天也就几百文
    他一边说着,一边打量李茂贤的脸色,慢悠悠的道:客官你手里的东西胜在新鲜,可谁也不知道有多少人爱玩,我要是花大价钱买下来,万一卖不出去,可不是亏大发了
    李茂贤就听着掌柜的说,没开口。
    见他不急,胖掌柜看出来了,眼前这汉子不好忽悠,便道:我也不能冒那么大险要不这样,我先出八两银子买下来,以后卖的好了,我再给你添点。
    八两银子?!李青宏眼珠子都快突出来了,乖乖,八两银子够他们家花两三年了。
    李茂贤道:掌柜的说的对,你们开门做生意的,不能做赔本买卖。这东西是我儿子做出来的,我也舍不得轻易卖掉,我们回去想想,想好了再来叨扰。
    以为自己加到八两,这几个庄户人总该心动了,没想到还是被拒绝,胖掌柜脸都僵了。
    他还想再说两句,李茂贤却客气的拱手道别。
    第9章 不卖了
    到了外面,李青宏忍不住问道:爹,八两都不卖吗?这东西到底值几个钱?
    李茂贤道:爹也不知道到底值几何,只是这家掌柜眼尖人也奸,他能出到八两,话头还有活动,这棋盘就不止这个价。
    李青文终于知道他爹为啥要做那些小动作,原来是在提防那个胖掌柜,可能一开始就没打算卖给他。
    那咋办?李青风问道,这几家铺子算是县城大的,剩下那些小铺子更不会花八两以上的银子买这个。
    李茂贤道:不卖了。
    哥三个俱是一愣。
    李茂贤甩开步子往前走,道:给你大哥捎到府城去,让他去探探价。
    三人愣愣的跟在后面,一直到西边一个大大的院子,三个人在外面等着,李茂贤进去打听去往府城的商队。得知两日后走,便说要捎东西,领头的仔细问都捎什么,李茂贤只说一封信和半斤重的物件。
    商量好价格和约定的日子,李茂贤带着三个儿子去了回春堂,不巧的是,李青卓和大夫出诊了,他们扑了个空。
    没有在县城逗留,李茂贤就要回去。
    看着背篓里的麦芽糖,李青文提醒道:爹,糖还没卖呢。
    李茂贤点头,仔儿,出去爹跟你说。
    李青文有些不解,这事有什么可避人的。
    他并没有纳闷太久,出了城,踏上回去的土路,便得到了解惑。
    县城税多且杂,那些长期摆摊的还好,和官差衙役熟悉,我们冷不丁的冒出来,少不得被盘剥李茂贤说着叹气,摇了摇头,从先的县太爷还好些,现在这个手黑的很,手底下养着的那班人如狼似虎,我们这点糖怕是都不够他们塞牙缝的。
    可不就是!提到这个李青宏就一脸不忿,道:有一次家里攒了一百个鸡蛋来县城卖,那官差问生意怎么样,过来就往钱袋子里伸手。好在大哥早有防备,只在那里留了十几个钱,那官差全都摸走了,还嫌弃少,说不够他喝一顿酒的
    那些官差脾气也大,有人敢反抗,他们就动手,再不服就把人锁到衙门,到时候不拿银子就动刑这些是李青宏听人说的。
    李青文听着心里发沉,没再多问。
    他觉得自己弄出好东西就能换钱,却没想到这么事情没有这么容易,这一趟县城不但白跑了,还搭上几个买麦芽糖的铜板。
    李茂贤走在前头,回头看小儿子小脸闷着,笑了,仔儿,不用太担心,蛇有蛇路,鼠有鼠路,咱们不去县城摆摊,也能把糖卖掉。
    不管是记忆中还是现实里,爹都是值得信赖的,听他这样说,李青文放心了。
    接下来,爷俩又说起了做糖的事情。李茂贤着重问昨天出的那些糖算是多的还是少的,李青文说差不多也就这样了,以后要是一次做一大锅,可能损耗少点,但是出糖不会多太多。
    李青文又说了一些别的,譬如麦芽糖也不一定用糯米,大米也成,不过大米比糯米贵,做糖不合适。还有就是,也能用高粱面做,就是得加点白糖
    李茂贤对儿子口中的高粱糖更感兴趣,因为高粱米最便宜,一斤糯米能换三斤高粱,即便要加一些白糖,高粱糖本钱比麦芽糖也低不少。
    说着话,他们拐到路边一个叫下湾子村的地方,走到最东边这户人家,李茂贤站在门口喊邱货郎,不一会儿,一个中年汉子从屋里子出来。
    看到大门外的李家人后,他快跑过来,叔,你咋有空来了,快进屋坐。
    家里头其他人都下地了,只有这货郎一个人在家。
    进屋后,李茂贤抓了一把麦芽糖给那位姓邱的货郎尝。
    叔,我又不是孩子,不吃这些,留着给风儿他们吃吧。邱货郎推辞道。
    李茂贤道:这是我们仔儿做出来的糖,你走南闯北见识多,看看这个能拿出去卖不?
    我不过是去各个村子卖点零碎东西,有啥见识啊邱货郎客气了两句,突的一脸惊奇看向李青文,咱们家大侄子好了?
    李青文上前,喊了声邱大哥。
    邱货郎感慨了好几句,知道李茂贤他们忙,没有耽误的尝了一下麦芽糖,点头道:挺好的,比街上卖的那些还要白还要甜些
    他顿了一下,然后道:大侄子做的糖挺好,我挑着去喊喊,不过,叔,我走的那些村子都不咋富裕,家家户户舍不得花钱给孩子买这些吃
    李茂贤点头,你也知道,我家地不多,孩子不少,光靠种地填不饱肚子,这些糖不卖钱,换些粮食也好。
    这个成!邱货郎一拍大腿,道:一般人家让她们掏钱买不顶用的太难,拿出一两斤粮食哄孩子还是舍得的。
    李茂贤直接道:你是做小本买卖的,靠力气赚钱,也不能让你白受累。你从我家拿糖,卖不出去再拿回来,换回五十斤粮食,叔另外给你二斤半糖,如何?
    邱货郎痛快的答应了。
    二斤半麦芽糖差不多是六七十文钱,不算少了。他去各个村子卖东西,一件也就挣一两个铜板,利薄的很。走上一天可能也就挣几文十几文,虽然不用下地,但挑着几十斤重的担子一天走几十里路,那苦也不是一般人能受的了的。
    这事邱货郎心里有成算,和李茂贤合计了一下用粮食该怎么换糖。
    叔侄俩把这事定了以后,李茂贤又说过两天往府城捎信,问他有没有要跟邱二郎交代的。
    邱二郎是邱货郎的弟弟,虽然下湾子村和杨树村离的不近,邱二郎和李青瑞俩人投缘,从小到大也常走动,这次一起去的府城,也走了好几个月了。
    邱货郎挠了挠脑袋,他就认得几十个字,却不会写,只能劳烦李茂贤在信中替他转告,家里一切安好,不要担心,让他早点平安回来。
    眼看快到晌午,李茂贤留下麦芽糖起身要走,邱货郎不肯收,俩人撕扯了半天,最后留了一半。
    从邱家离开后,走过下个村子,父子四个到了一个阴凉地方,坐在树下把带的干粮饼子吃了,然后往家走。
    到了家,李茂贤把今天的事情一说,陈氏立刻将厢房中的麦子都拿了出来,有十多斤的样子,能做不少麦芽糖,倒是糯米只剩下了一个底。
    避开家里其他人,去到东屋,陈氏悄声道:咱家可就只剩下一百二十文钱了,你要给老大捎东西,可就没钱买糯米了。
    沉默片刻,李茂贤道:糯米先借着,等邱货郎卖了糖,就能还了。
    陈氏犹豫了一下,还是点头应承了,收拾一下,准备出门。
    李茂贤拦住她,我去吧,上个月断了药,你腰得注意些,别再着累犯病。
    李茂贤刚从县城回来,陈氏本来想让他歇歇,听到这个,只好留在家里。
    这些年她的腰疼的毛病可是花了不少钱,还是介在点好。
    李茂贤出门一趟,跑了好几家才凑上一百斤糯米,回来以后把笔墨拿出来,给大儿子写信。
    这一天,李青文走了好几个时辰的路,累的快散架子了,回来躺在炕上就睡着了,晚饭都没吃。
    知道他累坏了,李青宏和李青风也没叫他。
    李青文傍晚时候醒过来,麦子都已经泡上了。
    生麦芽这两天,李茂贤按照小儿子所说,把过关步骤详细写下来,带着棋盒和书信去了县城,书信有两封,一封给李青瑞,另外一封是写给江淙的。
    柳山县离洪州太远了,没有办法直接送信过去,府城那边商队多,李青瑞可以从那里托人带信,如果实在没机会,那便罢了。
    其实,李青瑞年初走时就带了一封给江淙的信,不过那个时候李青文还没好,现在人好了,这等大好事还是应该要告诉恩人。
    送走了东西,李茂贤听小儿子的,在门框上钉个楔子,准备拉糖用。又在房子西边架了一口锅,怕到时候忙不过来。
    姜氏到前院借了小石磨回来,又把去年新扎的盖帘和篦子拿出来清洗晾晒。
    李青文和哥哥们上山捡柴禾割草,也一直没着闲。
    待到麦芽长好那一日,李家的人便开始忙乎起来。
    一百斤糯米可不少,晒了半个院子,引得村里不少的小孩子围看,李青宏站在院子中间,看到有鸟飞下来啄食就赶走。
    熬糖占锅,所以黄豆和黑芝麻早早地就被炒好,被李青风用小磨磨成了粉,还用细筛仔细筛过,比上次捣的可细多了。
    洗好的麦芽被切碎,和糯米充分搅和后,发酵的时候能歇几个时辰,顺便把饭提前吃好。
    过滤糖水后,外面的锅果然派上了用场,三口大锅同时开始熬糖,这个时候铲锅是最累的,不能停歇,糊锅的话,损失可就大了。
    除了李茂贤一个人管一口锅,另外两口都是几个人轮流上,累了就歇会,一直搅,胳膊就受不了了。
    好在家里有粗树枝可以烧,要不光添柴禾都忙不过来。
    第10章 货郎
    熬糖的时候是大晚上,即便味道随着热气传出去,也没有人上门看热闹,倒是省了应付的气力。
    熬的差不多的时候,陈氏和姜氏开始做字糖,李青宏和李青风接管屋里头两口锅,李青文要指导贴字,没法分心。
    做字糖不难,但是在昏暗的油灯下想要看真切,确实有点费眼睛。
    李青文暗下决心,下次一定不能在晚上熬糖。
    也不知道字糖卖的好不好,暂时只做了十斤,还剩下两斤芝麻面,这并不是多的,等会有别的用处。
    这次做的多,熬糖的时间就久,待第一锅糖液熬好时,都能听到村子里的鸡叫声了。
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