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重生成龙王后我靠海鲜发家[种田]——月寂烟

    陆岙看了眼小男孩,问:他们现在几年级开始要去镇上读书?
    四年级。叶芝英道,一到三年级在村小,四年级往上就在镇中心小学了。
    那么小的孩子,会自己照顾自己吗?
    有生活老师,也没什么照顾不照顾,能吃饱穿暖,差不多就行了。
    陆岙没怎么在家乡上过学,闻言心里有些沉重。
    宋州知道他在想什么,底下的腿轻轻碰了碰他,无声安慰他。
    五人围着大洗衣盆刷螃蟹,刷干净小半盆,林满漳几人才汇合在一起回来了。
    林贡商一进门便看到大洗衣盆里小半盆螃蟹,不由感慨:你们动作就是快,估计我们几人加起来还没你那么多。
    叶芝英笑着踢踢旁边的桶,桶里还有呢。
    林贡商凑过去看,哟,还真是,都挺肥的啊。
    要不怎么说八月蟹子顶盖肥,这本来就是最肥的时候。林满漳一看,刷出多少了,我拔点葱蒜准备炒蟹。
    估计有十多斤。叶芝英将螃蟹展示给他们看,夸奖道:陆岙跟宋州抓的螃蟹又大又匀称,很漂亮。
    哟,是不错。那我去准备一下。
    林贡商迫不及待,我跟你去打下手。
    葛冉州跟林栖岩只好坐在旁边刷螃蟹。
    两人都笨手笨脚,还不如两个孩子。
    叶芝英便给他们也各准备了副手套。
    他们抓到的螃蟹也被倒了进来。
    新倒进来的螃蟹大的大,小的小,还有好一些石头蟹,远不如陆岙跟宋州抓的漂亮。
    林栖岩自己都看不过去,抓起一只大梭子蟹,道:幸好叫了你们一起去,要不然我们今晚就别想吃上螃蟹了。
    葛冉州第一次抓螃蟹,还不太清楚其中的差别,不太服气,抓住一只石头蟹举到眼前,顶多就吃少一点,不至于吃不上嘛。
    真吃不上,林栖岩道,不过能吃上螃蟹壳。
    石头蟹就是壳多肉少,吃起来只能尝个味儿。
    旁边两个小孩闻言噗嗤一笑。
    林栖岩逗他们,都那么晚了,还不去睡觉啊。
    小儿子伶牙俐齿,没那么快,我们等螃蟹吃。
    哟,不错,有眼光。你喜欢吃什么蟹?红烧的?水煮的?爆炒的?
    我喜欢吃陆岙叔叔他们抓的。
    哈哈哈哈哈。林栖岩转头冲厨房喊,漳哥,你听见了吗?你儿子不想吃你抓的蟹!
    就会撩闲,赶紧的,将螃蟹端一部分进来,我先炸一点。
    他们这边炒螃蟹会先炸过。
    林栖岩提着小半桶进去,林满漳接过,倒在水池里,开始进一步处理。
    为了安全,这些螃蟹都先杀死再做。
    杀螃蟹也简单,将筷子捅进螃蟹的嘴巴,略搅一下,螃蟹就死了。
    林满漳将筷子取出来,摘掉螃蟹的肚子,放到砧板上对半剁一下,剁成两截,再在断口处沾上加了调味料的面粉,全部弄好之后就可以入油锅油炸。
    林满漳动作很快。
    不一会就剁好了一大盆螃蟹。
    他往锅里倒半锅油,先烧热油锅,再倒螃蟹下去炸。
    螃蟹入油锅,几乎瞬间就红了,香味也飘出来了。
    炸好的螃蟹金黄酥脆,林贡商吸吸鼻子,忍不住道:好香。
    林满漳道:炒好更香。
    林满漳另外起锅,锅里多放了两勺油,油烧热了加入生姜、蒜头、葱段、辣椒,炸出香味了将螃蟹倒进去。
    厨房里满是滋滋声跟油烟香气。
    林满漳将锅里的螃蟹快速翻炒了几下,然后加啤酒,啤酒烧开,再加蚝油、生抽、糖等,大火收汁。
    最后勾入薄芡,放点盐,撒上葱花跟青红椒圈,就可以出锅。
    相对于爆炒的螃蟹。
    清蒸的螃蟹更简单,刷干净了直接上锅,蒸个八分钟就行。
    林满漳这边螃蟹炒好,林贡商那边的螃蟹也蒸好了。
    林贡商不怕烫,用大铁盆将清蒸好的螃蟹一个个捡出来,扔进铁盆里。
    林满漳则端着慢慢一盆红烧螃蟹出去。
    螃蟹来了林满漳喊一声。
    叶芝英连忙将竹垫子放在桌上,林满漳放好螃蟹,招呼大家,可以吃了。
    林栖岩一边流口水一边拍摄,这螃蟹好香。
    刚捞刚吃,还鲜活就下锅,当然香。来来来,拿碗拿碗,开吃。
    大家连忙去拿碗筷饮料。
    大人们都喝啤酒,小孩们喝椰奶。
    陆岙瞅准一大块红烧梭子蟹,夹到自己碗里。
    这块蟹汁水淋漓,陆岙先吸了吸汁水。
    汤汁微咸,却十分鲜。
    陆岙眉毛不禁动了动。
    他低头咬开蟹身,夹里面的蟹肉吃。
    这只是母蟹,蟹身里面满满的蟹黄,又香又鲜,尤其蟹黄十分细腻,在舌尖上推开时,属于脂肪的那种特有香味弥漫开来,香得令人咋舌。
    吃完蟹黄,蟹肉也十分美味。
    尤其这个个头的蟹,大小刚好,太大了有些老,太小了没肉,而这个个头的蟹,咬下去刚好就一口肉,又鲜又嫩。
    陆岙吃完一个,喝了一大口啤酒,将舌尖上的辣意压下去,直眯起了眼。
    吃完爆炒的,他去尝清蒸的。
    清蒸的螃蟹十分清甜,略微沾点蟹醋就十分完美。
    陆岙也爱吃这个,不过相对来说更喜欢旁边的香辣蟹。
    他一口气吃了十多个香辣蟹。
    宋州已经朝他使眼色了。
    他看见了,却假装没看见,筷子只往香辣蟹那边伸,一块又一块地吃起来,大快朵颐着。
    宋州见他鼻尖上渗出了小汗珠,去给他拿纸巾过来,你要不要尝尝这清蒸蟹?
    清蒸蟹没什么难度,什么时候想吃什么时候蒸就行。香辣蟹要是不吃,下次就难吃到这么好吃的香辣蟹了。
    陆岙吸吸鼻子,辣得嘶嘶呼气,还夸林满漳,漳哥你手艺真好。
    林满漳满面笑意,好吃你再多吃点。你要是喜欢,等会我把做法写给你。
    喜欢。陆岙吸着气,伸手一指宋州,不过还是算了,宋州他不给我吃。
    宋州没想到他无师自通学会了告状,有些无奈,这还不是为了你的身体?
    林满漳劝,又不天天吃,偶尔吃一次没事。
    就是,一个螃蟹又没多少肉,吃这东西就是过过嘴瘾。
    陆岙说着,继续埋头苦吃。
    然而还没继续吃上几个,他电话响了。
    他有些疑惑,不知道谁会在这个时间点打电话给他。
    葛冉州问:是不是有什么事?
    可能。陆岙两只手都是汤汁,不方便接电话,只好用眼神示意宋州帮忙。
    宋州帮他将电话拿出来,接通了放在他耳边。
    喂陆岙啊,我是于宏深。
    于宏深是琴音修船厂的老板,陆岙还有艘大船在他那里。
    陆岙用肩膀夹着手机,应了声,我知道,于老板,怎么了?是不是船出什么事了?
    不是不是,你船快弄好了。事情是这样的,我今天出去跟人吃饭,听到一个消息,说上面要整治清查拖网,你这船不是拖船嘛,正好在整治范围内,我就先来问问你。
    陆岙有些意外,我没听到消息,消息谁给的?政策大概什么时候落地?
    这我也不太清楚,我从海警那帮人嘴里听来的,消息确不确定也不一定,就是收到了消息,提前通知你一声,你也好做打算。
    知道了,谢谢于老板。
    哎,不客气。
    第103章
    陆岙挂上电话, 一桌人谁也顾不上吃了,都抬头望着他。
    林满漳放下筷子,犹豫着问:谁的电话?怎么好像听说要查渔网?
    陆岙:给我翻新船的那老板打来的, 说要整治拖网。
    大家稍稍松口气。
    林贡商心直口快,该!早就该整治了。
    拖网跟浮网不同, 它能直达海底。
    渔民捕鱼时, 将拖网放下去, 然后拖着渔网在海底或海水中前进。
    这样, 拖网经过的地方, 鱼虾都会被收入网中, 大大小小, 一个都逃不过。
    许多渔民都喜欢用拖网,因为这种渔网几乎不会走空。
    这种渔网对海洋环境的破坏非常大,尤其是底拖网。
    渔网一拖, 海中大鱼小鱼也被一网打尽, 海床上所有东西都被犁了一遍, 海洋生物赖以生存的环境不复存在。
    生态也将遭受毁灭性的打击。
    有些渔民的确会将捕捉到的小鱼重新放回海里,然而被这种拖网一拖,小鱼被拖得半死不活,再放回海水里也没什么用。
    林贡商他们这些直接用鱼枪打鱼的,对这种用拖网的十分看不上。
    当然,拖网要是破坏了海洋环境, 他们打鱼的收入也会下降。
    双方存在一种竞争关系,互相看不上也正常。
    林贡商脱口而出, 桌上大家都没说话,气氛一下沉默起来。
    林满漳碰碰他,示意他说话不要那么直。
    他这才反应过来, 陆岙新买的那艘船上也有拖网。
    他不好意思地对陆岙道歉,我没有说你的意思。
    陆岙双手抓着螃蟹,说道:没事,我不用拖网。
    陆岙买船之际就没想过用渔网。
    凭他的能力,下海打几条鱼就够了,用不着拖网。
    他现在每天大概打五十多斤鱼。
    这点数量,还不够大鱼一天的口粮。
    他身为龙,一天只拿那么点鱼去换口粮,已经很节约了。
    林满漳想得比较多,上面不给用拖网,那其他网呢?有没有什么限制?
    暂时不清楚,明天我打电话问问。陆岙道,一般整治也整治不到我们这些守规矩的小渔民头上来,不用太担心。
    林满漳摇头,这几年渔业资源恢复得不错,新入行的渔民也多了起来。这人一多,行业乱象也多,怕上面要重新收紧了。
    十多年前那场渔民大转业活动,国家也是下了血本,基本把能转业的渔民都转走了。
    当年海洋环境保护的形式非常严峻,近海无鱼可捞,远洋见不着大鱼。
    那时候还是采取休渔期的方式。
    然而休渔期并没什么用,这边休渔期,国家花费大量人力物力培育鱼苗,恢复海底生态,短短几个月休渔期一过,各种各样的船入海,大鱼小鱼一网打尽。
    休渔期出生的鱼苗还没成长起来,就夭折大半了。
    很多不守规矩的渔民不仅打大鱼,还用绝户网网小鱼。
    他们每次上岸,岸上的小毛鱼都能堆得跟小山一样,哪个有良知的见了都得喊一声造孽。
    指头长的小鱼崽卖不出价,他们便将小鱼送去饲料厂,打碎了送回鱼排喂养殖的鱼类。
    这种情况经过这么多年治理,才有所好转。
    现在乱捕乱捞的迹象有所抬头,国家肯定要使出雷霆手段,大力整治。
    别人怎么想林满漳不知道,像他这种全身心投入到海里的渔民最怕政策有变。
    他家就靠他一人赚钱,一个月到手七八千,要养全家。
    如果政策一变,他被转业了,要去城里生活,别的不说,一双儿女怎么办就是个问题。
    如果要去打工,妻子肯定也要去。
    妻子没什么文化,去外面打工估计也就做洗碗扫地之类的工作,工资低不说,人还累,而且没空管小孩。
    家里倒是有老人,可这么半大的孩子,最是需要管教的时候,他们根本不敢把孩子留给老人。
    林满漳越想越觉得忧虑,螃蟹也吃不下了。
    林贡商几人还年轻,没经历过那场转业潮,他是经历过的。
    很多时候政策来了,人根本没办法。
    那句话这么说来着,时代的一粒灰尘,落到具体的人身上就是一座山。这种大事,光是被擦个边,就会被擦死。
    桌上大家都看出林满漳心情不好,却又不知道怎么安慰。
    下半场气氛就这么莫名转冷了。
    大家默默吃完两大盆螃蟹,告辞回家。
    临走前,陆岙对林满漳说道:你先别担心,明天我打听打听,他的消息也不一定准。
    林满漳送他们,好,明天你打听到消息了告诉我一声。
    一定。
    葛冉州在,他们不好瞬移回去,便并排走回去。
    现在是月初,天上无月有星,几人打着手电筒回去,路两边的田里时不时传来蛙叫与虫鸣。
    沉默走了好一段路。
    葛冉州开口,我怎么觉得你做这个风险特别大啊?要不你还是回去市里开超市算了,哪怕挣不到大钱,起码衣食无忧。
    陆岙掏出手机,查看手机里面的内容。
    葛冉州见他不开口,继续絮叨,你要是缺钱的话,我也可以给你凑点,我今年从导师手里拿下了一个项目,还是挣了点钱,给你凑出十万八万来没问题。
    陆岙心里有些感动,嘴里说道:不用你。
    他给将手机里某个APP打开递过去,我收益还不错。
    这是什么?嗯?手机银行?
    等看清楚手机界面的内容,葛冉州一把抢过他的手机,捧到到眼前,用手指头点着数,个十百千万十万百万艹!真是五百多万!你小子怎么挣的?怎么那么多钱?
    陆岙故作淡定,运气好,这几个月来打了好几条特别的鱼,就挣到了。
    葛冉州满脸怀疑,艹,我才不信!你丫肯定是哪里有房产拆迁了吧?
    是真的。宋州出来作证,笑道,我看着他打鱼赚的。
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