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穿越后,我成为了烧烤大亨 作者:清物宁静
想自己多住几天,就不说,所以单独找了店小二。
两人吃完饭后,就跟着店小二他娘去看房子,房主是一位寡居的妇人,房子有三间房一个客厅一个厨房,院子挺宽敞,院子边上还种了两棵枣树。
那妇人给的价钱,储乐觉得还能接受便同意了,只是妇人听储乐只租一个月差点不愿意租。
住的地方解决了,储乐又带着孙大强一起去买锅碗瓢盆这些家里用的东西。
孙大强一路跟着储乐,对储乐也越来越佩服。
两人选盆的时候孙大强就忍不住说
“阿乐,我以前一直觉得读书人都不会做这些的,他们只读书就已经很厉害了,没想到你做生意也这么厉害。”
储乐想自己一个大学生,也到算个读书人,便笑着说
“君子远庖厨这种说法我就不赞同,读书人和普通人相比,就是学问比较高而已,大家都是人。
只不过如果一个人的学问能养活自己,那他不愿意做这些杂事也无妨。”
孙大强就略带犹豫的问
“那阿乐,你是因为你的学问不能养活自己,才做生意的吗?”
储乐选好了盆,拍了拍孙大强的肩膀就走过去选桶,边选边说
“我想要的东西,走学问这条路又慢效果又没有做生意好,而且,做生意也是一门学问。”
孙大强不太明白的点了点头。
两人跑了两趟才把需要的东西都买完,因为上一任房主才走不久,房子打扫起来没那么麻烦。
两人把这个暂时的家收拾好后,就去客栈退了房,并把香料和酱料搬回了住处。
储乐买的香料挺多,酱料量买的有点少,但种类多。
之后的两天,储乐又去买了一张拖车,还弄了块木板上了漆写了储记烧烤四个字,还去李掌柜那又租了一个摊位。
李掌柜听下人说储乐的摊位这几日都没人,而储乐还没开张又加了一个摊位,李掌柜对储乐两人倒是有些好奇了。
储乐租摊位的时候就知道自己租到八成就是东市的,虽然这里的人流量小,但储乐对自己的烧烤有信心,所以不在意这些。
储乐做了两个烤架,就是想着生意好起来孙大强也能帮着烤,这两天又觉得到时候两人一个摊位太挤了,就决定又租一个。
储乐在现在的时候,家里的酱料都是储慧和储乐自己做的,只是做那个需要时间,所以暂时储乐就只能用人家做好的。
储乐尝了好多种,最后才弄出自己最满意的味道。
很快就到了去取螺蛳和烧烤架的时间,孙大强这一天情绪都非常高涨,因为第二天就是储记烧烤开张的日子了。
储乐看到烧烤架很满意,螺蛳拿回来就在清水里面养着,去拿的时候还跟卖鱼的说,让他明天告诉周井把鱼送到现在自己住的地方。
☆、第九章
储乐第二天一早就收到了周井父子俩送来的鱼,储乐就跟他说了如果以后没有意外的话都这么送。
孙大强一大早就去买猪肉和牛肉去了,午饭之后两人就一起准备晚上要卖的东西。
因为是刚开始,所以储乐准备的很少,就让孙大强买了三斤猪肉和一斤牛肉。
这里还有很多可以拿来烤肉的东西,昨天早上去拿螺蛳的时候除了就看到了一些自己没见过的菜和肉。
不过刚开张,东市人流量又少,储乐觉得这些肉,加上鱼肉和螺蛳已经够了。
储乐买的鱿鱼挺多,因为鱿鱼其它做法都不是很好吃,所以这儿的人就不是很爱吃,鱿鱼的价格就很便宜。
孙大强以前在家都是他娘和他姐姐做饭,储乐让他切肉的时候一下子就蒙了。
储乐把肉和刀子给了孙大强就煮螺蛳和准备酱料了,回来的时候就看孙大强拿着刀站在菜板面前,肉还好好的,孙大强则是一脸纠结的样子。
储乐笑了笑然后说
“怪我,都没问问你会不会,那肉我来切吧,你去看着螺蛳,等汤熬得差不多了就行,然后你拿小火温着。”
孙大强不好意思的挠了挠头就去了。
储乐在家的时候常切肉,而这里的刀也十分好用,储乐切得速度就很快。
等储乐切好之后就去叫孙大强一起来穿肉,储乐其实知道那螺丝大概要煮多久,只是怕孙大强觉得自己什么也做不了而心里不舒服,才给了他这么个任务。
吴嫂子的五百签子两天前就送了过来,储乐给的价钱是两文钱一百签子,吴嫂子回去跟人一天就做了出来。
储乐本来想着她们是纯手工制作,就把价钱给的高了些,要知道猪肉都要五文钱一斤,没想到她们做的这么快,不过储乐既然给了这个价钱就不会降价。
孙大强的动手能力还是很强的,看了储乐的操作,很快就和储乐两人把肉穿好了。
储乐孙大强去烧烤架上点个火,然后自己腌肉去了。
等储乐腌好之后出来,孙大强的火早就烧好了。
储乐把早上腌着的鱼每种拿了一个来烤,没一会院子里就飘满了香味。
孙大强一脸佩服的看着储乐说
“阿乐,这鱼可真香啊,我们的生意一定会很好。”
储乐看着孙大强笑了笑没说话,等手里的鱼烤好储乐拿手揪了一点尝了尝味道,就把鱼给孙大强吃了。
尝了之后,储乐发现姜鱼的肉质真的是特别适合烧烤,下次可以让周井多送一些,虽然价钱高些,索性这鱼个头小,还是有赚头的。
等一切都忙完,离晚饭还有些时间,储乐就搬
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